INGREDIENTES para 1 persona
ELABORACIÓN
Cocinamos las pasas con dos tazas de agua y sal durante 10 minutos.
Añadimos las peras peladas y las cocemos hasta que estén blandas.
Rallamos un trozo de jenjibre fresco y escurimos el jugo sobre las peras cocidas, añadimos la miel y dejamos cocer durante unos minutos más.
Servimos calientes o frias con rodajas de naranja.