PERAS CON JENJIBRE

INGREDIENTES para 1 persona

  •  2 peras
  • 3 cucharadas de pasas
  • 1 curadadita de miel
  • Jenjibre fresco
  • Sal
  • Rodajas de naranja

 

ELABORACIÓN

Cocinamos las pasas con dos tazas de agua y sal durante 10 minutos.

Añadimos las peras peladas y las cocemos hasta que estén blandas.

Rallamos un trozo de jenjibre fresco y escurimos el jugo sobre las peras cocidas, añadimos la miel y dejamos cocer durante unos minutos más.

Servimos calientes o frias con rodajas de naranja.